진공 텀블러는 육류 제품 및 저온 햄을 생산하기 위해 식품 제조업체에서 사용하는 주요 가공 장비입니다.그 목적은 산소의 작용으로 불포화지방산 중의 다량의 불포화지방산을 산화시켜 식품의 맛을 변질시키는 것이다.또한, 산화연화한 생고기를 반죽, 압착, 절임하여 진공상태에서 부원료 및 첨가물과 함께 균일하게 혼합한다(주: 고기원료는 진공상태에서 팽창상태임).
용량: 800Kg힘: 5.5KW차원: 2360*1420*1850mm무게: 1250Kg제품 용도: 고기 재우기 및 저어주기응용 범위: 식당, 상점, 식품 가공 공장, 중국 식당