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2024년 식품가공기계 추측 : 과일 및 채소 생산과 가공 기계화의 급속한 발전?

2024년 중앙문서 1호는 아직 공개되지 않았지만, 수천만 건의 프로젝트와 관련해 내용이 정해져 있다. 수천개 마을 시범사업을 수천만 개 프로젝트로 실시하기 위해 농림축산부 농업기계화국은 2023년 과일·채소 1차 가공 기계화의 대표적인 사례를 수집해 과일·채소의 대표적인 18개 사례를 선정했다. 야채 1차가공 기계화 2개 부문, 연말 온라인 홍보 개인적인 추측에 따르면 2024년 과일 및 채소 생산 및 가공 기계화는 급속한 발전을 가져올 것입니다.

1. 농업의 전체 과정과 포괄적인 기계화의 일부

우리는 종종 농업 기계화, 농업 기계화의 전 과정을 이야기하는데, 그 중 농업 기계화 전 과정은 종자 가공, 생산 전 토양 처리, 생산 중 갈퀴질 및 파종 파이프 수집, 저장 및 파종에 이르기까지 기계화의 전 과정을 의미합니다. 농산물을 생산한 후 가공하는 것으로, 밭에서 식탁까지 기계화하는 전체 과정이라고도 할 수 있습니다. 농업의 종합 기계화는 대규모 농업의 개념 하에 농업, 임업, 목축업, 어업 및 기타 대형 식품 및 대형 농업 기계의 개념을 말하며 다양한 농산물의 생산 및 가공이 완전히 기계화됩니다.

과일 및 채소의 생산과 가공의 기계화는 농업의 전 과정과 종합적인 기계화의 작은 부분에 불과하지만, 농민의 소득과 번영에 관련된 중요한 연결고리이자 건설과 미래 유지를 위한 중요한 자금원이다 아름다운 시골의.

2, 과일 및 채소 생산 및 가공 기계화의 중요성

오랫동안 농민들에게는 소득을 늘려 부자가 되는 것이 큰 문제였으며, 그 중 농산물 가격이 저렴하다는 것이 가장 큰 원인이었습니다. 농산물의 가격을 높이려면 먼저 농산물의 가치를 높여야 하며, 농산물의 생산과 가공의 기계화는 농산물의 가치를 높이는 중요한 방식이자 수단입니다.

식품 가격은 국내 생산 및 소비 수준뿐만 아니라 국제 식품 가격에 의해서도 제한되므로 식품 가격은 엄격하게 제한됩니다. 과일 및 채소의 보존 요구 사항과 계절과의 관계로 인해 상대적으로 말하면 기계화 생산 및 가공을 통해 과일 및 채소의 품질이 향상되고 가격 인상 공간이 상대적으로 큽니다.

또한, 일반 과일 및 채소 생산면적은 구릉 및 산간지역에 많고, 구릉 및 산간지역은 일반적으로 열악하여 농촌건설 및 농업기계화 실현을 위한 자금이 부족하다. 구릉지와 산간지역의 과일 및 채소 생산 및 가공의 기계화를 촉진하고 지역 과일 및 채소 제품의 가치를 높이는 것은 지역 농촌 건설과 농업 기계화 실현을 위한 자금원을 제공할 수 있습니다.

3, 주요 기계 및 보조금의 과일 및 채소 생산 및 가공 기계화

과일 및 야채 생산 및 가공 기계화의 주요 기계 장비에는 많은 품종이 포함되지만 현재 보조금을 받는 품종 및 수량을 구매하여 개별 성 및 지역에서 재배하는 경우 야채 재배자 및 이식자 보조금이 있지만 수는 제한되어 있으며 단지에 대한 보조금은 있습니다. 접목로봇 등 농기계 장비는 발견되지 않았다.

야채 및 과일 수확 기계는 종류와 기관이 많아 종류가 다양하지만 현재 보조금은 차 수확 기계 외에 야채 수확기에는 마늘, 멜론 씨앗, 고추 및 잎채소 수확기, 과일 수확기에는 말린 견과류가 있습니다. 대추야자 수확기는 개별 지방 및 지역에서 보조금을 받습니다. 양적인 측면에서 볼 때, 지난 2년 동안 산둥성에서 보조금을 받은 마늘 수확기 2,000대 이상을 제외하고 전국에서 가장 많은 품종 수는 1,000개 미만, 심지어 10개 이상에 불과합니다.

현재 중국의 보조금을 받는 과일 및 야채 가공 기계는 주로 과일 및 야채 건조기가 지배하고 있으며 연간 보조금 수는 40,000대 이상이고 그 뒤를 이어 일년 내내 냉장 신선 저장 장치가 2,000대 이상입니다.

다른 일부 수량은 상대적으로 많지만 개별 성 및 지역의 보조금 품종입니다. 예를 들어, 2023년 안후이에서는 피칸 껍질 벗기는 기계 8,000대 이상, 저장성에서는 피칸 토레야 껍질 벗기는 기계 3,800대, 장시에서는 연꽃 종자 탈피기 2,200대 이상, 안후이에서는 죽순 껍질 벗기는 기계 1,300대 이상 보조금을 지급했습니다. 이들 성, 지역의 보조금 수는 많지만, 다른 성, 지역에서는 보조금을 받는 경우가 거의 없습니다.

또한 과일 및 야채 선별기, 과일 및 야채 세탁기, 과일 왁싱 기계와 같이 보조금을 받는 성 및 지역이 더 많지만 그 수는 많지 않습니다.

4, 과일과 채소의 생산과 가공 기계화는 급속한 발전을 이룰 것이다

과일 및 야채 생산과 가공 기계화에 필요한 다양한 기계 장비로 인해 구조가 매우 다르고 성 및 지역 간의 차이도 매우 크기 때문에 국가 보조금 기준을 제정하는 것이 불가능하며 성 및 지역은 지역 실정에 맞게 자체 발전에 적합한 청과품종의 기계화를 적극 추진하여 농민 소득증대와 번영에 이바지한다.

결론: 2024년에는 농촌 건설 가속화, 특히 수천만 프로젝트 시범 프로젝트의 혜택이 더 많아질 것이며, 이러한 프로젝트, 과일 및 채소 생산 및 가공 기계화 비율이 상대적으로 높아 급속한 발전이 있을 것입니다.


게시 시간: 2024년 1월 22일