작업 흐름:
1, 진공: 진공 챔버 폐쇄 커버, 진공 펌프 작업, 진공 챔버가 진공을 펌핑하기 시작했고 동시에 백의 진공, 진공 게이지 포인터가 상승하여 정격 진공(시간 릴레이 ISJ에 의해 제어됨) 진공 펌프에 도달 작동 중지, 진공 중지.진공 작업과 동시에 2 위치 3 방향 솔레노이드 밸브 IDT 작업, 열 밀봉 가스 챔버 진공, 열 프레싱 프레임이 제자리에 유지됩니다.
2, 히트 실링: IDT 브레이크, 히트 실링 가스 챔버로의 상부 공기 흡입구를 통한 외부 분위기, 히트 실링 가스 챔버 사이의 압력 차이가 있는 진공 챔버의 사용, 열 밀봉 가스 챔버 팽창 팽창, 그래서 열 프레스 프레임을 아래로 누르고 가방 입을 누르십시오.동시에 열 밀봉 변압기가 작동하고 밀봉을 시작합니다.동시에, 시간 릴레이 2SJ 작업, 작업 후 몇 초, 열 밀봉의 끝.
3, 공기로 돌아 가기 : 2 위치 양방향 솔레노이드 밸브 2DT 패스, 진공 챔버로의 대기, 0으로 다시 진공 게이지 포인터, 핫 프레스 프레임은 리셋 스프링 리셋, 진공 챔버 오픈 커버에 의존합니다.
행동의 메커니즘:
진공 포장의 주요 기능은 탈산 소화이며 식품 부패를 방지하기 위해 원리는 비교적 간단하며 백의 산소와 식품 세포를 제거하여 미생물이 생활 환경을 잃습니다.실험에 따르면 백의 산소 농도가 1% 미만이면 미생물의 성장 및 번식 속도가 급격히 떨어지고 산소 농도가 0.5% 미만이면 대부분의 미생물이 억제되어 번식을 멈춥니다.(참고: 진공 포장은 식품 변질 및 변색으로 인한 혐기성 세균의 번식 및 효소 반응을 억제할 수 없으므로 냉장, 급속 냉동, 탈수, 고온 살균, 방사선 조사 등의 다른 보조 방법과 병행해야 합니다. 살균, 전자레인지 살균, 소금 절임 등